Δεν έχετε αγορές στο καλάθι

Δωρεάν αποστολή πάνω από 70 € ,για
δέματα μέχρι 3κγ,εντός Αττικής

Αναζητηστε στο καταλογο μας:

Michel Del Burgo

Michel Del Burgo

ΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΣΕΦ

Επιστροφή
Michel del Burgo

Michel del Burgo

Restaurant στο Adrienne, Paris

Αφού υπηρέτησε ως Executive Chef του ξενοδοχείου Bristol και στο βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, Taillevent, και τα δύο στο Παρίσι, ο Michel Del Burgo ήταν έτοιμος να ταξιδέψει. Βρέθηκε στη Μόσχα ως επικεφαλής του εστιατορίου Le Duc, όπου κάθε μέρα κερδίζει το χώρο και το χρόνο για να δημιουργήσει το μενού του με τα πιο όμορφα δυνατόν υλικά από το νότο της Γαλλίας.

Η εκπληκτική
του πάστα μαύρης ελιάς  με λεμόνι κονφί, στην οποία τα εσπεριδοειδή ενισχύουν την ελιά με μια πικρή σημείωση, παραπέμπει το άρωμα της νότιας Μεσογείου.

  • Tapenade Μαύρη Ελιά & Καραμελωμένα λεμόνια

    Michel Del Burgo

    100 g

    Tapenade Μαύρη Ελιά & Καραμελωμένα λεμόνια
    6,90 €