Δεν έχετε αγορές στο καλάθι

Δωρεάν αποστολή πάνω από 70 € ,για
δέματα μέχρι 3κγ,εντός Αττικής

Αναζητηστε στο καταλογο μας:

Jean-André Charial

Jean-André Charial

ΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΣΕΦ

Επιστροφή
Jean-andré Charial

Jean-andré Charial

L’Oustau de Baumanière, Les Baux de Provence. Deux étoiles au Michelin

Μάγειρας στο L'Oustau de Baumanière στο Les Baux της Προβηγκίας, επικεφαλής της επιχείρησης, κηπουρός στις ελεύθερες ώρες του και αμπελουργός...ο Jean-André Charial είναι σε κάθε τομέα ειλικρινής, απαιτητικός και συναισθηματικός : με άλλα λόγια, Μεσογειακός. Είναι αυτός που αναβίωσε το εστιατόριο μέσα στα καταστήματα  O&CO., με το Τραπέζι του Jean-André, στη rue de Levis, στι Παρίσι.

Ο Jean-André Charial έχει πάρει ελευθερίες με το έδεσμα πάστας ελιάς και δημιούργησε μια νέα συνταγή, στην οποία συσχετίζει λιαστή ντομάτα με φρέσκο βασιλικό, κουκουνάρι, ελαιόλαδο και ένα άγγιγμα βαλσάμικου ξυδιού.

Η απόλαυση όταν αλείφουμε αυτήν τη σύνθεση, σε μια απλή φέτα ψωμί ψημένη ή όχι, παραμένει πάντα...

  • Αρτυμα Βαλσαμικού της Μόντενα με Σύκο

    250 ml

    Αρτυμα Βαλσαμικού της Μόντενα με Σύκο
    22,90 €